Special Focus #4

Generazione Olio

GENERAZIONE OLIO: un nuovo spazio all’interno di Mercato Mediterraneo, interamente ideato e gestito da 3 neolaureati in food marketing dell’Universitá Tor Vergata assieme a tre giovani olivicoltori.

Uno spazio altamente qualificato, dedicato alla comunicazione della cultura dell’EXTRAVERGINE di qualità e indirizzato a giovani operatori e professionisti che desiderano sviluppare competenze e consapevolezza su ciò che costituisce la nostra alimentazione.

Si tratterà di assaggi, dibattiti ed incontri, modulati su nuovi linguaggi per interagire con chi erediterà un mondo fatto di biodiversità, benessere, gusto.

CON LA PARTECIPAZIONE E IL SOSTEGNO DI