I protagonisti di Mercato Mediterraneo

Diego Soracco

Diego Soracco, Giornalista, impegnato nel settore agroalimentare, cuoco per caso.

Autore di “Osterie e Genti di Liguria” e curatore della “Guida agli Extravergini”, entrambi pubblicati da Slow Food Editore.

Giovedì 23 NOVEMBRE, ore 12.00
Bagnun di Alici
Area ShowCooking

Venerdì 24 NOVEMBRE, ore 12.30
Pesto Genovese
Area ShowCooking

Sabato 25 NOVEMBRE, ore 12.00
Brandacujun
Area ShowCooking

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